Esillä oleva artikkeli
Funktionaalisten mehujen tutkitut hyödyt: vastustuskyky, ruoansulatus, puhdistuminen ja energia – luonnon tiivistettyä voimaa joka kulauksessa.
Joulukuussa aurinko laskee Riiassa kello 15:43, ja keho huomaa sen. Mitä pimeät kuukaudet tekevät silmien takana käyvälle kellolle, mielialalle ja D-vitamiinin saannille – ja mikä tutkimusten mukaan auttaa: aamukävely, ikkuna,...
Litran lasipullo painaa kaksikymmentä kertaa enemmän kuin muovinen vastineensa – ja se on silti oikea pullo kylmäpuristetulle mehulle. Miksi lasi ei päästä happea sisään eikä mitään ulos, miten lasimurskan kierto...
Ikkunalaudallanne kasvava kasvi ei ole kaktus. Avaamme aloen lehden – veden, jota se varastoi, sokeriketjun, jonka kuumuus tuhoaa, kitkerän kerroksen, jonka leikkaamme pois – ja luemme, mitä suolisto- ja verensokeritutkimukset...
Mummon sukat, lusikallinen hunajaa, kourallinen C-vitamiinia: lajittelemme tutkimukset kädessä Baltian flunssakauden rohdot sen mukaan, mikä auttaa, mikä ei ja mikä on kansanperinnettä.
Poimittu marja on yhä elossa ja kuluttaa itseään tunti tunnilta. Mitä kello vie ensimmäisenä, miksi tyrni pakastetaan oksineen, miksi mehutiivisteitä on olemassa – ja mitä lyhyt toimitusketju todella tarkoittaa.
Seitsemänkymmentä vuotta karpalon tehoa selitettiin hapolla, ja selitys oli väärä. Todellinen mekanismi löydettiin vuonna 1984 – ja vasta vuoden 2023 katsaus 50 tutkimuksesta osoitti, että sillä on merkitystä. Tarina marjasta,...
Yksi ensimmäisistä uniaineista, joita väsyneestä eläimestä on koskaan puhdistettu, oli rakenteeltaan kuin pala bakteerin soluseinää. Kerromme, miten suolisto – sen hermosolut, sen mikrobit ja sen ateria-ajat – muovaa yötä ja...
Mehutuotannon rehellisin esine on se, jota kukaan ei kuvaa. Puristusjakson päätteeksi puristin avautuu, ja se, mikä sieltä ensimmäisenä tulee ulos, ei ole mehua. Se on laatta tiiviiksi puristunutta hedelmämassaa –...
Maksasi ei ole koskaan ollut lomalla. Kolmen päivän puhdistuksen sijaan — seitsemän lempeää syyspäivää: valo, vesi, kuitu, inkivääri, C-vitamiini, aikaisempi illallinen — siinä järjestyksessä, jossa keho niitä oikeasti käyttää.
Vuonna 2012 Loughborough'n yliopiston unilaboratorio Englannin Midlandsissa teki kokeen, jonka jokainen kahden aikaan alkaneessa kokouksessa istunut tunnistaa. Kaksitoista nuorta miestä, joista jokainen oli tarkoituksella jätetty univajeeseen viiden tunnin yöunilla, söi...
Vuosituhannen vaihteen tienoilla ryhmä yleislääkäreitä Plymouthissa teki kokeen, jonka olisi nykyään vaikea läpäistä eettistä toimikuntaa. Kahtakymmentäseitsemää potilasta, joilla oli nivelrikko peukalon tai etusormen tyvessä, pyydettiin painamaan tuoretta nokkosen lehteä kipeää...
Elokuun viimeisenä aamuna aurinko nousee Riiassa kello 06:23 ja laskee kello 20:22 — kolmetoista tuntia ja viisikymmentäyhdeksän minuuttia päivänvaloa. Se kuulostaa anteliaalta, kunnes sen asettaa keskikesän rinnalle, jolloin samassa kaupungissa...
Syksyllä 2007 ryhmä fysiologeja Tukholman Karoliinisessa instituutissa julkaisi tuloksen, jota he itse kutsuivat artikkelissaan "erittäin yllättäväksi". Yhdeksän hyväkuntoista nuorta miestä oli nauttinut kolmen päivän ajan natriumnitraattia, tavallista suolaa, jota on...
Itämeren rannikon hiekkadyyneillä, missä maaperä on niin karu, ettei juuri mikään muu viitsi kasvaa, seisoo piikikäs harmaanvihreä pensas, joka viettää loppukesän pienten oranssien marjojen peitossa – niitä on oksalla niin...
On hetki, yleensä elokuun viimeisellä viikolla, jolloin valo muuttuu ennen säätä. Aurinko on keskipäivällä yhä lämmin, mutta se tulee matalammasta kulmasta, ja varjot keittiön lattialla ovat pidemmät kuin kuukausi sitten....
"Syö sateenkaari" kuulostaa markkinointi-iskulauseelta. Todellisuudessa se on yksi kirjaimellisimmista ravitsemusneuvoista – sillä jokainen hedelmän tai vihanneksen väri on erilainen suoja, jonka kasvi teki itselleen ja jonka se nyt tarjoaa sinulle.
