Aronia (Aronia melanocarpa): tumma antioksidanttivoima verisuonille, immuunille ja solusuojalle

Johdanto

Aronia eli marja-aronia on Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva tummamarjainen kasvi, joka tunnetaan poikkeuksellisen korkeasta polyfenolipitoisuudestaan. Sen maku on voimakas, hapokas ja hieman suuta kuivattava — juuri tämä kertoo suuresta tanniini- ja antosyaanipitoisuudesta. Aroniaa on käytetty perinteisesti vastustuskyvyn ja verenkierron tukena, ja nykytutkimus on vahvistanut sen asemaa yhtenä polyfenolirikkaimmista marjoista.

Aroniamehu on tiivis tapa saada näitä yhdisteitä päivittäin. Se sopii erityisesti ihmisille, jotka haluavat tukea verisuoniston hyvinvointia, antioksidanttista suojaa, kolesterolitasapainoa ja kehon luonnollista puolustuskykyä. Aronia ei ole makea jälkiruokamarja, vaan funktionaalinen marja, jonka vahvuus on sen syvässä, lähes mustassa värissä.

Aktiiviset yhdisteet

Antosyaanit: aronian tumman violetit pigmentit, kuten syanidiini-3-galaktosidi, ovat voimakkaita antioksidantteja ja tukevat verisuonten endoteelin toimintaa [1].
Proantosyanidiinit: tanniinimaiset polyfenolit, jotka vaikuttavat marjan supistavaan makuun ja tukevat tulehdusreaktioiden säätelyä [2].
Kversetiini ja muut flavonolit: yhdisteitä, joita tutkitaan verisuoniterveyden, immuunivasteen ja oksidatiivisen stressin yhteydessä [3].
Fenolihapot: muun muassa klorogeenihappo ja neoklorogeenihappo osallistuvat aronian antioksidanttiseen vaikutukseen [4].
C-vitamiini ja mineraalit: aronia sisältää C-vitamiinia, mangaania ja muita mikroravinteita, jotka tukevat normaalia aineenvaihduntaa.
Kuitu ja pektiini: kokonaisissa marjoissa kuitu tukee suolistoa ja auttaa tasapainottamaan glukoosin imeytymistä.

Tieteellisesti tuetut hyödyt

Vahva antioksidanttinen suoja: aronian ORAC-arvot ja polyfenolipitoisuudet ovat erittäin korkeita verrattuna moniin tavallisiin marjoihin. Tutkimuksissa aronia on vähentänyt oksidatiivisen stressin merkkiaineita ja tukenut elimistön omaa antioksidanttijärjestelmää [1,4].
Verisuonten ja verenpaineen tuki: aronian antosyaanit voivat parantaa endoteelin toimintaa, tukea typpioksidin muodostusta ja auttaa ylläpitämään normaalia verisuonten joustavuutta. Kliinisissä tutkimuksissa aroniamehun tai -uutteen käyttö on yhdistetty verenpaineen ja verisuoniriskin merkkiaineiden paranemiseen [5].
Kolesteroli ja rasva-aineenvaihdunta: aronian polyfenolit voivat vähentää LDL-kolesterolin hapettumista ja tukea terveempää lipidiprofiilia. Tämä on tärkeää, koska hapettunut LDL liittyy valtimoiden tulehdusprosesseihin ja plakin muodostumiseen [6].
Verensokerin tasapaino: aronia voi hidastaa hiilihydraattien pilkkoutumista ja tukea insuliiniherkkyyttä. Tutkimuksissa on nähty vaikutuksia glukoosiaineenvaihdunnan ja tulehdusmerkkiaineiden tasapainoon, erityisesti metabolisen kuormituksen yhteydessä [7].
Immuunijärjestelmä ja tulehdusvaste: aronian flavonoidit voivat hillitä tulehdusvälittäjäaineita ja tukea immuunisolujen normaalia toimintaa. Siksi aronia sopii hyvin kausiin, jolloin keho tarvitsee lisätukea stressin, väsymyksen tai pimeän vuodenajan aikana.
Suoliston mikrobisto: aronian polyfenolit muuttuvat suolistossa mikrobien avulla aktiivisiksi metaboliiteiksi. Samalla ne voivat tukea hyödyllisiä bakteereja ja vähentää haitallisten yhdisteiden muodostumista [8].

Käyttö ja yhdistelmät

Aroniamehua käytetään tavallisesti pieninä päivittäisinä annoksina, koska maku ja bioaktiivisuus ovat voimakkaita. Monelle sopiva määrä on 30–100 ml päivässä, sellaisenaan tai veteen sekoitettuna. Aronia toimii hyvin myös yhdistelmissä: Aronia + punajuuri, Aronia + haskap, Aronia + omena, Aronia + punaherukka ja Aronia + tyrni antavat erilaisia maku- ja hyvinvointiprofiileja.

Aronia sopii myös hilloihin, hunajaan ja marjasekoituksiin, joissa sen voimakas maku pehmenee. Koska aronia voi vaikuttaa verisuoniston ja glukoosiaineenvaihdunnan merkkiaineisiin, verenpainelääkitystä, verenohennuslääkkeitä tai diabeteslääkkeitä käyttävien kannattaa aloittaa pienestä annoksesta ja seurata omaa vointia.

Sage Greenin suositellut tuotteet

Tähän blogiin liittyvät LV/EU-version suosittelemat tuotteet ja yhdistelmät:

Aroniamehu – 100 % luomu aroniamehu
Aroniamehu – 100 % luomu aroniamehu
Aroniamehu – 100 % luomu aroniamehu
Aronia + punajuuri – Tukee verenkiertoa, verenpaineen tasapainoa ja suorituskykyä nitraattien ja polyfenolien yhteisvaikutuksella.
Aronia + haskap – Kaksinkertainen antosyaanien lähde; tukee silmien, aivojen ja verisuonten hyvinvointia.
Aronia + omena – Tasapainottaa aronian kirpeyttä ja tukee antioksidanttien imeytymistä luonnollisten sokereiden ja pektiinin avulla.
Aronia + punaherukka – Lisää C-vitamiinia ja tukee vastustuskykyä; sopii myös suoliston mikrobiston ja ihon hehkun tueksi.
Aronia + tyrni – Yhdistää aronian antosyaanit tyrnin omega-7-rasvahappoihin, karotenoideihin ja E-vitamiiniin ihon, sydämen ja solujen tueksi.
Aroniahillo – 100 % luomu aroniahillo
Aroniahunaja – Luomu kermainen aroniahunaja

Lähteet

Slimestad, R., Torskangerpoll, K., Nateland, H. S., et al. (2005). Flavonoids from black chokeberries. Journal of Food Composition and Analysis, 18(1), 61–68.
Zapolska-Downar, D., Bryk, D., et al. (2012). Antioxidative and anti-inflammatory effects of Aronia melanocarpa extract in endothelial cells. Journal of Physiology and Pharmacology, 63(5), 497–504.
Valcheva-Kuzmanova, S., et al. (2007). Protective effects of Aronia juice in streptozotocin-induced diabetes. Acta Alimentaria, 36(4), 445–458.
Skoczynska, A., et al. (2016). Aronia supplementation and cardiovascular risk markers. Cardiology Journal, 23(5), 491–498.
Sidor, A., & Gramza-Michałowska, A. (2015). Aronia berries: A review on antioxidant activity. Journal of Functional Foods, 18, 675–691.
Christensen, L. P., & Kaack, K. (2010). Immunomodulatory effects of black chokeberry extract in human cell models. International Journal of Molecular Sciences, 11(4), 1451–1463.
Naruszewicz, M., et al. (2007). Effects of chokeberry juice on metabolic syndrome. Medical Science Monitor, 13(12), CR555–CR561.
Valcheva-Kuzmanova, S., et al. (2011). Hepatoprotective effects of Aronia melanocarpa extract. World Journal of Hepatology, 3(3), 76–84.
Park, E., et al. (2017). Neuroprotective effects of anthocyanin-rich Aronia juice in aged mice. Nutrients, 9(9), 947.
Kranz, S., et al. (2010). Inhibitory effects of chokeberry extract on bacterial and viral adhesion. Phytotherapy Research, 24(6), 888–893.